學（xué）校開水機（jī）礦物質在人體組織的（de）生理作用中（zhōng）發揮重要的（de）功能，比如矽可促進人體（tǐ）內各組織器官的新陳代謝，鋅可促進（jìn）人（rén）體的生長，鈣可以（yǐ）促進骨骼的發育。

  然而，礦物質不能在人體內自行合成，需要從飲食中獲得。例如奶製品、豆製品可以補充鈣質；穀類、莧菜等含有豐（fēng）富的鎂。而且，礦物質在水中更易被人體吸（xī）收。

  世界衛生組織明（míng）確指出：微（wēi）量元素在水當中更容易被人體吸收，可直接輸送到細胞和（hé）血管裏麵去。而純（chún）淨水中不含礦物質，專（zhuān）家（jiā）們均不建議長期飲（yǐn）用，長期飲（yǐn）用反而會帶走人體內原有的微量元素等，對人體心血管係（xì）統具有潛在危害，帶來負麵作用。

  要注意的是:有些人體所必需的礦物質，在（zài）食物中是沒有的（de），隻能在水（shuǐ）中獲得，比如（rú）矽、鍶、鉻。矽能促進人體新陳代謝；鍶對骨骼形成有作用，能降低人體對鈉的吸收，可（kě）以預防高（gāo）血壓、心血管疾病；鉻具有抗糖（táng）尿（niào）病的作用。在一定範圍內攝入微量元素等礦物質對人體是有（yǒu）好處的。

  所以請（qǐng）謹記哦（ò）：日常補充水分，更要補充礦物（wù）質。通過喝（hē）水補充礦物質，簡單、方便、又有效。

  要說到弱堿性水，就不得不先提到弱酸性水。舉個例子，我們平日常見的純淨水（太（tài）空水）、蒸餾水都是弱酸性水，蒸餾水也屬於純（chún）淨水的範疇。

  人體的pH值在7.4左右（yòu），呈弱堿性。體液和（hé）血液、唾液等如果都（dōu）保持在弱堿性（xìng），則人體新陳代謝旺盛，內髒負擔（dān）小（xiǎo）。因（yīn）此，保（bǎo）持（chí）體內（nèi）的弱堿性是維持健康的基礎。

  實驗證（zhèng）明，飲（yǐn）用純淨水比飲用自來水、礦泉（quán）水更容易造成食物在（zài）人體（tǐ）中的鈣、氨基酸（suān）等營養物質的流失，還會（huì）引起蛋白質生物學價值降低和營養物質沉積率降低等。

  研究發現（xiàn），每當血（xuè）液中pH值下（xià）降0.1單位，胰（yí）島（dǎo）素的活性就下降30%；有人認為糖尿病特別是Ⅱ型糖尿病不是（shì）因為（wéi）胰島素分泌少，而是（shì）由於胰島素的活（huó）性下降（jiàng）所致。

  其實，在生命長（zhǎng）期的進化（huà）過程中，人體（tǐ）形成了較為穩定的呈微堿性的內環境。這種pH值（zhí）的恒定現象，叫做酸堿平衡。人體的pH值為7.35~7.45，即呈弱堿性。

  但由於現代人的飲食習（xí）慣，攝入酸性食物過多，使人體（tǐ）的酸性大於堿（jiǎn）性，因此更多人血液的pH值在7.35以下，身體處於（yú）健康 和疾病之間的亞健康狀態。[4]飲用弱堿性（xìng）水 可以讓身體更輕鬆，幫助延緩衰老（lǎo）、遠離亞健康狀態。

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